01.01.2021
Spitzwegerich, Pimpernelle und Wiesenschaumkraut: Was für Wanderer im Fichtelgebirge unscheinbare Gräser sind, wird in den Händen der Wildkräuterköche zur Delikatesse. Bei Kochkursen und Wanderungen lernen Gäste, wie gut Wildpflanzen schmecken.