Ohne Zink läuft nichts in unserem Körper. Das Spurenelement wird für eine Vielzahl von Stoffwechselvorgängen benötigt, wie der Enzym- und Hormonbildung. Besonders Diabetiker sollten ihren Zinkstatus im Auge behalten.
Wir Menschen haben die Wichtigkeit unserer Darmmikrobiota gerade erst bemerkt. Wie beeinflussen unsere Mitbewohner unsere Gesundheit und wie können wir die „guten“ Einzeller unterstützen? Geht das mit Pro-, Prä- und Synbiotika?
Bewusst und trotzdem lecker zu essen liegt im Trend. Verschiedene Ernährungsformen werben dafür die gesündeste Art der Nahrungsaufnahme zu sein. Doch planlos sollte man seine Ernährung nicht umzustellen.
Es beginnt zum Beispiel mit einem leichten Anlaufschmerz im Knie, später schmerzt das Gelenk auch nach längerer Belastung. Dies sind die typischen Symptome einer Arthrose. Was vermögen Knorpelschutzstoffe zu leisten?
Nahrungsergänzungsmittel gibt es mittlerweile wie Sand am Meer, auch im Sport. Nicht wenige denken, sie seien leistungssteigernd, gut für die Regeneration und hilfreich gegen den Schmerz. Aber stimmt das auch?
Theoretisch lässt sich der Bedarf nahezu aller Mikronährstoffe mit einer abwechslungsreichen Kost decken. In der Praxis sieht das aber häufig anders aus. Es gibt Risikogruppen, die von Supplementen profitieren.
Es gibt verschiedene Nahrungsergänzungsmittel, die eine Steigerung der geistigen Leistungsfähigkeit versprechen. In der Regel ist die Einnahme lediglich bei einer Unterversorgung sinnvoll.
Zimt für gute Blutzuckerwerte, B-Vitamine bei Nervenschäden und Ballaststoffe für eine optimale Stoffwechsellage – in den letzten Jahren hat sich im Hinblick auf Empfehlungen für Diabetiker einiges getan.
Warum Vitamin D ergänzen, wenn es in der Haut gebildet wird? Sinnvoll ist das vor allem im Alter, bei der dauerhaften Einnahme bestimmter Arzneimitteln und wenn das Risiko für Osteoporose erhöht ist.
Viele Mangelerkrankungen kennen Bewohner von Industriestaaten nur noch aus dem Lehr- oder Geschichtsbuch. Doch bei bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen finden sich heute noch Defizite. Was brauchen wir und vor allem wieviel davon?