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16.05.2023

Glukose-Trick – Hype oder fundiertes Ernährungskonzept?

Glukose-Einheiten zählen ist nur etwas für Diabetiker*innen? Einem Ernährungstrend zufolge nicht. Der Blutzuckerspiegel könnte auch für stoffwechselgesunde Menschen ein wichtiger Biomarker für die körperliche Gesundheit darstellen.

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30.07.2019

Die Sache mit der Haltbarkeit von Rezepturen

Ist Wasser enthalten? Oder ein Konservierungsmittel? Welche Grundlage wurde verwendet? Das sind alles Fragen, die man sich bei der Herstellung einer Rezeptur und schließlich Festlegung der Haltbarkeit stellen sollte. In vielen Fällen kann man einfach…

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18.10.2024

Geht es um Medikamente, vertraue nicht Chatbots mit KI

Es heißt nicht umsonst: „Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke“. Warum Ihre Kund*innen KI-Chatbots nicht glauben sollten, wenn es um Medikamente geht, und Googlen…

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24.10.2024

Empfehlung: Erste S3-Leitlinie für Gicht veröffentlicht

Gicht ist die häufigste entzündliche Gelenkerkrankung in Deutschland. Doch einheitliche Empfehlung zu Diagnostik, Behandlung und Lebensstilführung fehlten bislang. Eine neue Leitlinie zu Gicht vereint fach- und allgemeinärztliche Auffassungen.

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