Alle Artikel zu "Feierabend!"
01. Mai 2022
Schmöker des Monats
VOM WINDE VERWEHT
Lust auf einen richtig dicken Schmöker? Auf ordentlich Herz und Schmerz, Hochmut und Leidenschaft, Schicksal und Liebeswirren? Dann sollten Sie sich…
29. April 2022
Honig
WIE BLEIBEN BIENEN BESTIMMTEN BLÜTEN TREU?
Ob weißgelb bis dunkelgolden, ob Raps, Akazie oder Sommerblüte: Honig gibt es in vielen Varianten. Doch woher wissen fleißige Bienchen, welche Sorte…
25. April 2022
Gewürzklassiker
GARAM MASALA ERST AM ENDE DES KOCHENS HINZUFÜGEN
Laut Ayurveda soll das "heiße Gewürz" den Körper wärmen und die Verdauung anregen. Es gibt aber kein Originalrezept, sondern je nach Familientradition…
21. April 2022
Edelgemüse
SPARGEL-KNIGGE VERRÄT NO-GOS UND GEHEIMTIPPS
Viel Sonne im März lässt das Spargelherz schon jetzt höherschlagen. Wie Fans des Edelgemüses die Saison bis zum letzten Tag optimal auskosten können,…
13. April 2022
Festmahl
OSTER(F)EIER – WAS BEI KEINEM BRUNCH FEHLEN DARF
Wie gelingt ein leckerer Brunch an Ostern? Wenn vor allem Selbstgemachtes bei Familie und Freunden schöne Kindheitserinnerungen weckt. Perfekt wird…
10. April 2022
Ukraine-Krieg
WENN DIE NACHRICHTEN BEI ÄLTEREN KRIEGS-ERINNERUNGEN WECKEN
Bei vielen älteren Menschen treffen die Nachrichten aus der Ukraine auf eigene Kriegs-Erinnerungen. Wie können sie mit der Angst, der Ohnmacht und dem…
05. April 2022
Mindesthaltbarkeitsdatum
AB WANN MUSS KÄSE WIRKLICH WEG?
Ganz schön ärgerlich, wenn der Käse verschimmelt. Aber muss er deshalb gleich in der Tonne landen? Das kommt auf den Befall und die Art des Käses an.
01. April 2022
Asiatische Küche
CURRYPASTE EINFACH SELBST GEMACHT
Thailändische Gerichte sind bekannt für ihre Würze. Mit nur wenigen Handgriffen kann man die typischen Currypasten auch in der eigenen Küche…
01. April 2022
Gerichte aus der Kindheit
DAMPFNUDELN
Alle Kinder liebten es, wenn die Mutter Dampfnudeln machte: Wie das roch und wie das schmeckte! Wie es sich anhörte, wenn das letzte bisschen Wasser…
01. April 2022
Ayurveda
ZU SICH SELBST FINDEN
Wie geht das genau? Was ist denn überhaupt damit gemeint? Wie verbinde ich mich mit mir selbst und mit anderen? Welche Tools oder Hilfsmittel gibt es…
Frage des Monats