Entscheidend ist nicht nur WAS wir essen, sondern vor allem, WIE wir essen. Was diese Aussage bedeutet und wie dies mit einer immer weiter ansteigenden Inzidenz der Adipositas zusammenhängt, lesen Sie hier.
In unserer schnelllebigen Leistungsgesellschaft ist der Faktor Stress allgegenwärtig. Die meisten Menschen funktionieren im Alltag automatisiert. Wie wirkt sich das auf unser Essverhalten aus?
Die Zahl auf der Waage hat für viele adipöse Menschen schon fast eine magische Funktion und kann deren gesamte Motivation über Ess- und Bewegungsverhalten steuern. Doch als Erfolgskriterium ist die Höhe des Gewichts ungeeignet.
Was ist besser, wenn man abnehmen möchte? Ein sehr strenges, rigides oder ein eher flexibles Essverhalten? Was strenge Diätpläne und eine starre Kalorienrestriktion auf lange Sicht mit der Psyche des Menschen machen.
Wenn der Versuch abzunehmen scheitert, steht als Ursache oft Willensschwäche im Raum. Stimmt das, sind Diäten nur für motivierte, willensstarke Personen geeignet – oder was passiert dabei mit Stoffwechsel und Essverhalten?
Adipositas ist definiert als eine über das Normalmaß hinausgehende Vermehrung des Körperfetts. Die schwerste Form (Grad III) bezeichnet man als Adipositas permagna. Wie kann es dazu kommen?