20. Oktober 2020
Sojaprodukte | Gesundheit
WIE GESUND SIND TOFU, TEMPEH UND CO.?
Lebensmittel auf Sojabasis haben viele wertvolle Inhaltsstoffe. In Maßen genossen, sind sie gut für den Körper. Aber: Nicht jeder kann sie bedenkenlos…
20. Oktober 2020
Forschungsergebnisse | Lactasepersistenz
MILCH MACHTE SCHON IN DER BRONZEZEIT MOBIL
Europäer vertragen erst seit wenigen tausend Jahren Milch. Das ist evolutionstechnisch nicht besonders lang. Doch warum passten sich die Menschen an…
20. Oktober 2020
Original sucht Originale
AUSGLEICHENDE IMPULSE
Stefanie Berhausen ist eine der zwölf Botschafter*innen für die Schüßler-Salze der DHU, die im November 2019 beim Finale der großen Casting-Aktion…
19. Oktober 2020
Tattoos | Farbpigmente
SCHLUSS MIT BUNTEN MOTIVEN – ODER HAT EIN STIFTEHERSTELLER DIE LÖSUNG?
Den Pigmenten „Blau 15“ und „Grün 7“ droht das europaweite Verbot in Tätowiermitteln. Farbige Motive könnten dann der Vergangenheit angehören, warnt…
19. Oktober 2020
Gaming | zu Hause bleiben
MEHR VIDEOSPIELE, WENIGER AFK
Für passionierte Gamer gibt es kaum etwas Besseres als ein fesselndes Videospiel und während der Pandemie sind immer mehr, vor allem Kinder und…
18. Oktober 2020
Insekten | Fakten
INSEKTENHALTIGE LEBENSMITTEL: WAS VERBRAUCHER WISSEN MÜSSEN
Ein Riegel mit Mehlwurm gefällig? Oder eine kleine Heuschrecken-Pasta? Das klingt zwar hip. Verbraucher sollten diese Produkte aber mit Vorsicht…
18. Oktober 2020
Auswertung | Influenza
SCHULSCHLIESSUNGEN MACHTEN ES DEM GRIPPEVIRUS SCHWER
Die letzte Grippewelle war im Vergleich zu den vorjährigen besonders kurz. Nach Einschätzung des Robert-Koch-Institutes (RKI) liegt das an den breiten…
17. Oktober 2020
Apps | Deutschland
START FÜR DIE ERSTEN GESUNDHEITS-APPS
Rund um die Gesundheit soll mehr und mehr digital möglich werden – aber mit geprüften Anforderungen. Für bestimmte Helfer auf dem Handy läuft das nun…
17. Oktober 2020
FODMAP | Reizdarm
BROT BRAUCHT ZEIT
Es wurde gebacken im Dienste der Wissenschaft: Auch Teiggehzeiten von zwei Stunden scheinen bereits auszureichen, um den Anteil sogenannter FODMAP im…
16. Oktober 2020
Impfstoff | Nachlieferung
GENUG GRIPPEIMPFSTOFF GEORDERT? GESUNDHEITSMINISTER IN DER KRITIK
Wegen der Corona-Krise wollen sich mehr Menschen als sonst gegen Grippe impfen lassen. Bundesgesundheitsminister Jens Spahn ruft zur Impfung auf und…
Frage des Monats