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AVOCADO SUPERFOOD - CHILES UMWELTKILLER IM VISIER

In Europa gilt die Avocado als "Superfood". Die Frucht hat einen hohen Fettanteil und enthält viele ungesättigte Fettsäuren, die helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren und Herzleiden vorzubeugen.

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Zudem ist die Avocado reich an Mineralstoffen, Vitaminen, Folsäure und Eisen. Superstars wie Gwyneth Paltrow oder Miley Cyrus sind begeistert von der Frucht und vor kurzem wurde sogar in Amsterdam das weltweit erste Avocado-Restaurant eröffnet. Aber es gibt auch Schattenseiten, zumindest in Chile, wo die Avocado für einen massiven Wassermangel sorgt.

Phoenix, 22. April um 21.45 Uhr

Avocado Superfood - Chiles Umweltkiller im Visier

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