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Ernährung/Diabetes

OBST SENKT DIABETESRISIKO, OBSTSÄFTE ABER NICHT

Der Verzehr von Obst, u.a von Heidelbeeren, Äpfeln und Trauben war in Studien mit einer verminderten Rate von Erkrankungen am Typ 2-Diabetes assoziiert. Der Konsum von Fruchtsäften steigerte dagegen das Risiko.

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Den vollständigen Artikel finden Sie hier: Deutsches Ärzteblatt

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