ORTHOMOL GESCHÄFTSFÜHRER NILS GLAGAU INVESTIERT IN SPORTLERNAHRUNG MIT INSEKTENPROTEIN

Immer häufiger hört man von der Nutzung von Insekten als nachhaltige und gesunde Proteinquelle. An ihr großes Zukunftspotential glaubt auch der Orthomol Geschäftsführer und Investor Nils Glagau und gab am 25.02.2019 eine strategische und finanzielle Beteiligung seines Unternehmens am Kölner Startup isaac nutrition bekannt.

isaac nutrition, 2017 von Charlotte Binder, Tim Dapprich und Nicolas Viegener gegründet, entwickelt und vermarktet funktionale Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit Insektenprotein für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen (www.isaac-nutrition.de). Das Unternehmen hat 2018 Europas erstes Proteinpulver mit Insektenprotein auf den Markt gebracht.

Überzeugte Partner
„Wir freuen uns sehr, unsere Zusammenarbeit mit isaac nutrition bekannt zu geben. Ich bin fest davon überzeugt, dass Insekten in Zukunft ein Teil unserer Ernährung sein werden. Das isaac Team arbeitet mit Herzblut darauf hin und kann auf seinem Weg nun auf meine und unsere Unterstützung zählen“, erläutert Nils Glagau. Orthomol verfügt als führendes Unternehmen im Bereich der orthomolekularen Medizin über langjährige Erfahrungen im Bereich Gesundheit, Ernährung und Sport (www.orthomol.de/). Das Familienunternehmen will das junge Team aus Köln auch in der Produktentwicklung und im Vertrieb unterstützen.

„Mit Orthomol haben wir nun einen erfahrenen Partner, der an uns und unsere Vision, Sportlernahrung neu zu definieren und Insektenprotein alltäglich zu machen, glaubt. Außerdem weiß Nils Glagau aus eigener Erfahrung, wie man eine starke Marke aufbaut“, kommentiert isaac-Mitgründer und Geschäftsführer Tim Dapprich die Partnerschaft. Zuvor wurde das Team hinter isaac nutrition bereits über ein Gründer-Stipendium des Bundeswirtschaftsministeriums und der EU gefördert. „Der erfolgreiche Start mit einem innovativen Produkt hat die beiden Orthomol-Geschäftsführer Nils Glagau und Dr. Michael Schmidt überzeugt. Bereits früh in den Gesprächen war außerdem klar, dass es menschlich und kulturell einfach gut zwischen uns passt“, betont isaac-Mitgründerin Charlotte Binder.

Nahrungsmittel Insekten
Insekten sind seit Januar 2018 in Europa als Lebensmittel zugelassen. Für eine Nutzung als Nahrungsquelle sprechen neben ihrer ausgewogenen und hohen Nähstoffdichte auch ihre ökologischen Vorzüge in der Aufzucht. Insekten sind die nachhaltigste tierische Proteinquelle. Sie benötigen in der Aufzucht und Verarbeitung wesentlich weniger natürliche Ressourcen als andere Nutztiere wie Rinder: 2.000-mal weniger Wasser, 10-mal weniger Fläche, 100-mal weniger Treibhausgas-Emission. In der Futterumsetzung und Verwertbarkeit sind Insekten 12-mal effizienter als Rinder. Neben einer hohen Menge an hochwertigem Eiweiß enthalten sie gesunde Fette sowie 15 Mineralstoffe und Vitamine. Außerdem überzeugen die gelieferten Nährstoffe durch eine hohe Bioverfügbarkeit und sind leicht verträglich. Das macht Insekten zu einer vielversprechenden Alternative zu herkömmlichen Proteinquellen wie Molke, Soja oder Ei.

In Zusammenarbeit mit Lebensmitteltechnologen der Fachhochschule Münster hat isaac nutrition ein Proteinpulver entwickelt, welches das Mehl des Buffalo-Wurms enthält. Das Produkt wird in Deutschland produziert und ist über den Onlineshop des Unternehmens sowie in zahlreichen Sportstudios erhältlich. Zusätzlich vertreibt isaac nutrition das unverarbeitete Mehl des Buffalo-Wurms. Die Produkte ermöglichen es gesundheitsbewussten Menschen, Insekten auf eine unkomplizierte Art und Weise in ihre tägliche Ernährung zu integrieren.

Partner für Startups
1991 begann die Orthomol-Geschichte auch als Startup: mit zwei Mitarbeitern und drei Produkten. Heute arbeiten über 400 Menschen in dem Langenfelder Familienunternehmen, das erfolgreich Nahrungsergänzungen entwickelt und vertreibt. Seit einiger Zeit steht das Unternehmen auch Startups zur Seite – als Berater, strategischer Partner oder auch mit Know-how und Zugang zu entsprechenden Netzwerken.

Weitere Informationen: www.isaac-nutrition.de. // www.orthomol.de

Orthomol.Bereit. Fürs Leben.
Die Firma Orthomol in Langenfeld ist der Wegbereiter der orthomolekularen Ernährungsmedizin in Deutschland. Das Unternehmen entwickelt und vertreibt seit über 25 Jahren ausgewogen dosierte und für verschiedene Anwendungsgebiete zusammengesetzte Mikronährstoff-Kombinationen. Orthomol-Produkte sind für die diätetische Begleitung unterschiedlicher Erkrankungen und zur Nahrungsergänzung in verschiedenen Lebenssituationen vorgesehen und in Apotheken erhältlich. Ihre Entwicklung und Herstellung erfolgt nach dem internationalen Qualitätsstandard ISO 22.000.